Qué llevar a una cena en casa de amigos: 12 ideas que no son otra botella de vino

Llevar algo cuando te invitan a cenar es casi una norma no escrita en España, y la botella de vino es la respuesta por defecto. El problema es que el anfitrión ya tiene elegido el vino de la cena y tu botella acaba en la despensa. Si quieres que lo que llevas se disfrute esa misma noche, piensa en qué momento de la cena va a encajar.

La regla de oro: no darle trabajo al anfitrión

Antes de las ideas, lo que más se agradece: que lo que lleves no obligue a nadie a dejar lo que está haciendo. Nada que haya que cocinar, calentar o emplatar al llegar. Si llevas flores, que vayan ya en un jarrón o en un ramo que aguante unas horas sin agua, porque buscar un jarrón con la cena a medias es justo lo que nadie quiere. Y si llevas algo que necesita frío, avisa antes de presentarte con ello.

Para el aperitivo

1. Un queso que no esté en el súper. Un curado de una quesería pequeña o uno de una zona que no sea la tuya. Se abre, se corta y da conversación.
2. Conservas buenas. Unos berberechos, unos mejillones en escabeche o una ventresca. Nunca sobran y se sirven sin hacer nada.
3. Aceitunas aliñadas de mercado. Cuestan poco, se ponen tal cual y desaparecen en diez minutos.
4. Pan de verdad. Si sabes que habrá queso o embutido, una hogaza de una buena panadería se nota mucho más de lo que cuesta.

Para el postre y la sobremesa

5. Algo dulce de obrador. Unas trufas, unas pastas o, si es diciembre, un turrón artesano. Pregunta antes si ya hay postre; si lo hay, lo tuyo queda para el café.
6. Ositos con alcohol para la sobremesa. Aquí barremos para casa. Nuestras Cocktail Box son cajitas de 70 g de ositos de gominola con un 15% de alcohol y sabor a cóctel: mojito, daiquiri de fresa o sex on the beach. Se abren en la mesa con el café, se comparten y nadie tiene que sacar la coctelera. Cuestan 6 euros cada una. Solo para mayores de 18, y mejor guardarlas si alguien conduce o no bebe.
7. Un licor de una destilería pequeña. Un orujo de hierbas, un pacharán o un licor de café, si sabes que en esa casa se toma algo después de cenar.
8. Helado, pero avisando. Funciona muy bien siempre que el anfitrión tenga hueco en el congelador. Pregunta antes.

Para que se lo quede

Si prefieres que el regalo no se abra esa noche, dilo al entregarlo ("esto es para vosotros, para otro día") y así nadie se siente obligado a sacarlo.

9. Aceite de oliva virgen extra de una almazara pequeña. Una botella de medio litro de aceite temprano dura semanas y se usa a diario.
10. Una planta. Mejor que las flores cortadas si es la primera vez que vas a esa casa: dura más y no hay que buscar jarrón.
11. Café o té de calidad. Para el desayuno del día siguiente, que suele hacer falta.
12. Mermelada o miel de un productor local. Sobre todo si vienes de otra ciudad: llevar algo de tu tierra siempre gusta.

Si la cena es en Navidad o Nochevieja

En diciembre cambia un poco la cosa: hay más gente, más comida y menos sitio en la nevera. Lo que mejor funciona es lo que se comparte entre muchos y no ocupa: turrón, polvorones de obrador, algo para el brindis o un detalle de cotillón. Si te toca Nochevieja, llevar las uvas ya peladas y separadas en raciones de doce es un favor que el anfitrión no va a olvidar. Si buscas algo para el brindis, tenemos una selección en la colección de Nochevieja.

Lo que mejor no llevar

• Un plato que haya que terminar en su cocina.
• Un vino esperando que lo abran esa noche. Si lo llevas, dilo claro: es para que lo guarden.
• Flores sin jarrón, por lo de antes.
• Comida, si no sabes si hay alergias o alguien que no come ciertas cosas. Pregunta o elige algo que no se coma.
• Algo con alcohol si la cena es con niños o con gente que no bebe. En esta lista hay muchas otras opciones.

Preguntas frecuentes

¿Hay que llevar algo siempre que te invitan a cenar?

No es obligatorio, pero en España es lo normal y se agradece. Si no sabes qué llevar, pregunta directamente. Mucha gente prefiere que le digas "¿llevo el pan o el postre?" a que aparezcas con algo que no encaja.

¿Cuánto gastar?

No hace falta mucho. Entre 5 y 15 euros es lo habitual en una cena entre amigos. Importa más que lo que lleves tenga sentido para esa casa que el precio.

¿El anfitrión tiene que abrir lo que llevas?

No. Lo que llevas es un regalo, no una aportación a la cena, salvo que lo hayáis hablado. Si quieres que se coma esa noche, avisa antes y pregunta si encaja con el menú.